3月

29

メガホタテ☆彡

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匠子です、こんにちわ。

本当でしたら昨日載せたかったのですが

眠気に負けてしまい今になってます(・.・;)

↑見事なホタテですよね♪

開けてみて大きさにビックリしましたよ~

抵抗するホタテに負けじと

ナイフで戦いましたヾ( ̄へ ̄ )/フヌー!

尾岱沼産の貝付き生ホタテです。

昨夜は、バター焼きのリクエストが入ったので

貝から外して

ヒモのぬめりを包丁でこそぎ落して、お塩でもみもみ。

食べやすくカ~ツト!

貝柱とかも全てきれいにして

ホタテ貝にセット♪

あとはバターを載せて温めたグリルへIN!!

ちょっとひっくり返したりしながら焼き具合を見て

お醤油をタラリ~

貝があっつくなっているので

やけどしないように気をつけながら

塩盛りしたお皿に貝が遊ばないように

のせて出来上がりヾ(@^▽^@)ノ

実に美味しかったです☆

ごちそう様でした~

貝付きのホタテは店頭には出していませんが

ご要望があれば良品をお探しいたします!

じゃがいもだって送りますよ。

 どうぞ北匠をご用命ください(^^♪

今日(3月29日)は何の日———————————————

◆1959年 日本教育テレビ(のちのNET、テレビ朝日)が開局

◆NHKテレビ本放送開始

◆1899年 東京~大阪間電話開通

◆1955年 初の人間国宝指定

◆1960年 東京丸の内に日本初の地下駐車場開設    など。

食べ物編(3月29日)————————————————————

◆肉の日

都道府県食肉消費者対策協議会が制定しています。

(2)と(9)で『にく』の語呂合わせです。

◆森永乳業が制定。

「Piknik」の味の美味しさと、賞味期限が常温で90日という保存の良さをアピールを目的。

日付は『ピクニッ(2)ク(9)』の語呂合わせからです。

◆クレープの日      

お誕生日編(3月29日)————————————————-

篠原ともえ   滝沢秀明 山本譲二  布袋寅泰 中村雅俊  黒田アーサー など

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