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ほっけが大量で自社工場で作ってみました、中辛塩~辛塩仕立てに仕上がっております。
ぬか漬けにすることでコクと塩辛さが増します。
糠を水洗いで軽く落としてから焼いてあったかご飯のお供やお茶漬けなどに。
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