柳かれい一夜干しを新規掲載いたしました
2022/02/17
北海道産の柳かれいを北匠自慢の干魚にしました。旨味ある白身魚、程よい塩加減がお酒のおともに最適。
調理の際は頭と尾をおとし、ヒレをはさみでカット（←ヒレを事前に切っておくことで、ひれの焦げを防ぐことができます）
身をお好みの大きさにカットし両面を焼いてお召し上がりください。
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2025/02/28