北匠和商市場店でも、鮭のアラだけを求めてご来店されるほど隠れ人気の鮭のアラ。汁物や煮物にとても美味しい出しがでます。 また、お刺身や煮物におすすめの道東前浜産『煮つぶ』。下処理されていますので解凍してそのままお召し上がりいただけます。