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かれいの中でも脂肪が多く、ぷりっとした身から甘みを感じさせる宗八かれいを丸干しにしました。旨味がより濃く凝縮されているため、噛みしめるたびに上品な甘みが染み出すのを感じていただけます。また、焼き上げたときのカリッとした食感も魅力です。
（真空）宗八かれい【中】 - 再入荷待ちです。入荷次第発送いたします。
定休・休日は毎週日曜日・■となっております。
