鮭・さんま・いくら・カニなど、厳選した北海道「釧路の味」の通販サイト
旬の時期の秋鮭以上に旨味が凝縮されており、ハラス部分はマグロのトロを思わせるやわらかく脂ののった身質を持つのが釧路の時鮭です。希少性が高くいつも手に入るとは限りません。素材自身が持つ旨味が濃厚なので、どんな調理法でも美味しくお召し上がりいただけます。
とき鮭切身/厚切5枚 - 再入荷待ちです。入荷次第発送いたします。
定休・休日は毎週日曜日・■となっております。
