鮭・さんま・いくら・カニなど、厳選した北海道「釧路の味」の通販サイト
旨味が豊富で身の締まりが良い釧路(近海)産のシロザケを、たっぷりと塩を使用する伝統的製法で新巻鮭にしました。旨味がぎゅっと凝縮されており、噛めば噛むほど染み出すその味わいが癖になります。甘塩仕立ての為、ご飯のおかずにするのはもちろん、様々な調理方法で鮭が持つ素材の旨味を体感していただけます。
新巻鮭半身切身 - 再入荷待ちです。入荷次第発送いたします。
定休・休日は毎週日曜日・■となっております。