生冷秋さけ半身切身約1.2ｋｇ

朝獲れの秋鮭の中から、鮮度や身質の良いものをしっかりと選別しています。

秋に旬を迎える秋鮭は、時鮭などに比べて脂が控えめで、すっきりとした味わいが特徴です。脂の濃厚さではなく、鮭そのものが持つ旨味をしっかりと味わえるのが秋鮭の魅力。

塩焼きはもちろん、ちゃんちゃん焼きやホイル焼き、鍋など、さまざまな料理で美味しくお召し上がりいただけます。

約1.2kg・10枚の切身で、必要な分だけ取り出して使いやすく、ご家庭で秋鮭を手軽に楽しみたい方にもおすすめです。

こちらの商品は、秋鮭の半身を切身に加工してお届けします。無塩ですので、お好みの塩加減でお召し上がりいただけます。（塩加減の変更も可能です）