鮭・さんま・いくら・カニなど、厳選した北海道「釧路の味」の通販サイト
北海道・釧路の豊かな漁場で育った、丸々と太った脂のりの良い大ぶりのさんまを厳選。鮮度の高いうちに急速冷凍し、旬の美味しさをぎゅっと閉じ込めました。
冷蔵庫で半日程度ゆっくり解凍することで旨味をしっかりキープ。両面に軽く塩をふって焼けば、香ばしくジューシーな塩焼きに。大根おろしやレモンを添えれば、さらに味わい深くお楽しみいただけます。
生冷凍さんま(2尾入) - 再入荷待ちです。入荷次第発送いたします。
定休・休日は毎週日曜日・■となっております。